10 मिनट में घर पर बनाएं टेस्टी मोमोज

मैदा, बारीक कटी सब्जियां (गाजर, पत्तागोभी, प्याज), अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, और काली मिर्च।

मैदा में थोड़ा तेल और नमक डालकर नरम आटा तैयार करें।

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सब्जियों को अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, और काली मिर्च के साथ हल्का भूनें।

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आटे की छोटी-छोटी लोई बनाएं और बेलकर पतली चपाती तैयार करें।

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चपाती के बीच में स्टफिंग रखें और किनारों को जोड़कर मोमोज का आकार दें।

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किनारों को अच्छी तरह दबाकर सभी मोमोज का आकार दें।

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तैयार मोमोज को स्टीमर में 5-7 मिनट तक पकाएं।

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गरमा गरम मोमोज को तीखी टमाटर-लहसुन की चटनी के साथ परोसें और स्वाद का आनंद लें।

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मैदा, बारीक कटी सब्जियां (गाजर, पत्तागोभी, प्याज), अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, और काली मिर्च।

सामग्री जुटाएं

मैदा में थोड़ा तेल और नमक डालकर नरम आटा तैयार करें।

आटा गूंधें

सब्जियों को अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक, और काली मिर्च के साथ हल्का भूनें।

स्टफिंग तैयार करें

आटे की छोटी-छोटी लोई बनाएं और बेलकर पतली चपाती तैयार करें।

लोई तैयार करें

चपाती के बीच में स्टफिंग रखें और किनारों को जोड़कर मोमोज का आकार दें।

स्टफिंग भरें

किनारों को अच्छी तरह दबाकर सभी मोमोज का आकार दें।

मोमोज बनाएं

तैयार मोमोज को स्टीमर में 5-7 मिनट तक पकाएं।

स्टीम करें

गरमा गरम मोमोज को तीखी टमाटर-लहसुन की चटनी के साथ परोसें और स्वाद का आनंद लें।

परोसें